Ameisen zum Frühstück: Der Amazonas-Koch
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Ameisen zum Frühstück: Der Amazonas-Koch

Laut Times Magazine gehört Alex Atala zu den 100 einflussreichsten Menschen der Welt. Er ist DJ, Abenteurer, Punkrocker und gleichzeitig der beste Sternekoch Brasiliens. Auf seiner Speisekarte stehen Dinge wie Wurzeln, Ameisen und schwarzer Reis.

Veröffentlicht am 19.04.2015 | 14:31 Min.