Nüsse sind nicht nur lecker, sondern auch gesund: Schon eine kleine Portion reicht aus, um den Körper mit wichtigen Nährstoffen zu versorgen. Die kleinen Kraftpakete können uns sogar vor Krebs, Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Diabetes schützen.

Nüsse als Superfood: Diese Nährstoffe stecken in Haselnuss, Pistazien, Cashew und Co.

Gleich kriegst du Hunger! Wir zeigen dir coole DIY-Rezepte, ausgefallene Gerichte, geniale Küchen-Hacks und die neuesten Food-Trends.

Food

In der Bürste bleiben jede Menge Haare hängen oder du findest ein Büschel auf dem Kopfkissen. Ist das normal? Wie viele Haare verliert man eigentlich am Tag, woran liegt das. Und wann solltest du zu Arzt oder Ärztin gehen?

Haarausfall: Wie viele verliert man am Tag und wann wird es kritisch?

Es gibt tausend Krankheiten, aber nur eine Gesundheit. Und die sehen wir uns an dieser Stelle mal ganz genau an.

Gesundheit

Das Superfood Buchweizen ist reich an essenziellen Nährstoffen wie Proteinen, Ballaststoffen, Vitaminen und Mineralstoffen. Gleichzeitig ist es glutenfrei, hat antioxidative Eigenschaften und gut fürs Herz.

Superfood Buchweizen: Diese Nährstoffe machen es so gesund

Sie sind buchstäblich in aller Munde: Hanfsamen. Ob im Müsli, Smoothie, im Salat oder Brot – nichts geht mehr ohne das beliebte Superfood. Wir verraten dir, was in den kleinen Kraftpaketen steckt und welche Vorteile sie für deine Gesundheit haben. Im Clip: Was ist dran am Hanf-Hype?

Hanfsamen: Das passiert, wenn du das Superfood regelmäßig isst

Manche Obst- und Gemüsesorten verlieren beim Kochen Nährstoffe, etwa Vitamine. Gilt das auch für Nüsse, Getreide, Fleisch, Fisch oder Eier? Hier erfährst du, wann Rohkost gesund ist. Im Clip: Diese Frau isst nur rohes Fleisch.

Rohkost essen: Diese Lebensmittel sind roh gesünder

Zufall, lebenswichtiges Spurenelement oder schleichendes Gift. Hier erfährst du, wie Metalle in deinen Körper gelangen und was sie dort auslösen.

Gold, Zink, Eisen: Welche Metalle stecken im menschlichen Körper?

 picture alliance / Zoonar | Rüdiger Rebmann

Unser Lieblingsgemüse liegt schon in den Supermarkt-Regalen bereit: Was Spargel alles kann - und wie du ihn richtig zubereitest. Im Clip lüften wir fünf Spargel-Geheimnisse.

Endlich Spargel-Saison! Warum wir das Gemüse so lieben

Wir zeigen dir, wie du dein Ei weich, wachsweich oder hart kochst. Ein perfektes Frühstücksei ist nämlich keine Kunst. Außerdem: Diese Alternativen gibt es zum Eierkochen im Kochtopf und so gesund sind Eier wirklich.

Eier kochen: Ob weich, wachsweich oder hart - So gelingt dir das perfekte Frühstücksei

Willkommen im echten Leben: Smartes Alltags-Know-how, coole Gadgets – und Lifehacks, die dich wirklich voranbringen.

Life

Gut 20 Milliarden Eier werden jedes Jahr in Deutschland gegessen. Teilweise haben sie einen schlechten Ruf wegen des Cholesterins. Wie sich Eier auf deinen Körper auswirken und wie viele Eier pro Woche als gesund gelten, erfährst du hier. Im Clip: Eier-Spezialitäten rund um die Welt.

Wie viele Eier pro Woche sind eigentlich gesund?

Weißt du, warum Eier verschiedene Farben haben? Oder warum sie unterschiedlich groß sind? Wir haben die Antworten auf die häufigsten Eier-Fragen!

Warum gibt es braune und weiße Eier? Spannende Eier-Fakten

Tauch mit uns ab in die Welt von durchsichtigen Fröschen und gigantischen Naturspektakeln. Ideen und Tipps für den Klima- und Umweltschutz kommen natürlich auch nicht zu kurz.

Natur

Augenzucken tritt oft unerwartet auf und verschwindet dann einfach wieder. Aber was tun, wenn das nervöse Zucken gar nicht mehr aufhören will? Wir klären auf! Im Clip: Warum das Auge ein Sinnesorgan zum Staunen ist.

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Dein Auge zuckt? Ursachen und was dagegen hilft

Bei wärmerem Wetter im Frühjahr verlagert sich das Leben wieder nach draußen. Der Sommer kann mit leichterer Kleidung und besserer Laune kommen. Allerdings ist die Frühlingssonne nicht zu verharmlosen, wie du auf dieser Seite erfährst. Im Clip: Frühlingsrituale aus aller Welt.

Frühlingssonne: Warum du schon bei den ersten Sonnenstrahlen achtgeben solltest

picture alliance / Westend61 | VITTA GALLERY

Vor allem in Asien sind Insekten längst gewöhnliche Lebensmittel. Auch bei uns stehen ein paar Sechsbeiner mittlerweile auf dem Speiseplan - nach einer neuen Verordnung werden es mehr. Warum und wie wir Insekten essen können, erfährst du hier.

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Insekten essen: In welchen Lebensmitteln sie bald zu finden sind

Muskeln aufbauen, Ausdauer trainieren, fit werden: Mit den richtigen Nahrungsmitteln lässt sich dieser Prozess unterstützen - ganz ohne Fertigprodukte. Wie das funktioniert und warum für Sportler:innen nicht unbedingt Fleisch auf dem Speiseplan stehen muss.

Power ohne Pulver: So machst du Sport-Nahrung selbst

Eine Winterdepression ist eine saisonal bedingte, depressive Erkrankung, die vielen Menschen im Winter zu schaffen macht. Wie eine Winterdepression entsteht, wie du sie erkennst und was du dagegen tun kannst? Erfahre hier mehr.

Niedergeschlagen und antriebslos: Was tun bei einer Winterdepression?

Ob dichte Seetang-Wälder aus essbaren Braunalgen oder winziges Phyto-Plankton - jeden zweiten Atemzug verdanken wir den Algen! Von unterschätzten Klima-Helden und Superfood aus dem Ozean.

Superhelden Algen: Klima-Retter, Superfood und wertvoller Rohstoff

Vitamin D ist wichtig für unsere Knochen und Stimmung. Aber sollen wir das Sonnen-Vitamin wirklich durch Nahrungs-Ergänzungsmitteln ersetzen? Und wie sieht ein Vitamin-D-Mangel eigentlich aus? Im Video: So viel Geld verdienen Unternehmen mit Vitamin-Produkten.

Vitamin D: So verhinderst du einen Mangel

Du nutzt Vitamine und Nahrungsergänzungs-Mittel, um fit zu bleiben? Das kann gefährlich sein. Wann sich die Pillen lohnen und wie du mit einem Teller deinen Vitaminbedarf decken kannst.

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Fit im Winter: Diese Vitamine brauchst du wirklich

Die klassische Rinderroulade zählt für viele zu den beliebtesten Sonntagsessen. Ob Fleisch, Kohl oder Fisch: Es gibt zahlreiche Variationen in der Zubereitung – wir zeigen euch unsere liebsten Rouladen-Rezepte mit Videoanleitung.

Rouladen: Das ist unser bestes Rezept für Rinderrouladen

Wirsing-Rouladen mit Hackfleisch-Füllung sind die perfekte Alternative zu klassischen Rinderrouladen. Wir haben das perfekte Rezept für dich zum Nachkochen.

Wirsing-Rouladen: Das leckere Rezept zum Nachkochen

Heiße Maronen wärmen auf dem Weihnachtsmarkt deine Hände und schmecken lecker. Hier erfährst du, warum Esskastanien so gesund sind und wie du sie selbst zubereiten kannst.

Maronen: So gesund sind Esskastanien

picture alliance / dpa Themendienst | Andrea Warnecke

Vielleicht hast du sie schon im Supermarkt entdeckt: Die Pomelo sieht aus wie eine riesengroße, ovale Grapefruit und ist in einem roten Netz verpackt. Ihr Fruchtfleisch ist ein Immun-Booster. Was das Superfood alles kann, erfährst du hier.

Pomelo: Hier kommt deine Vitaminbombe für den Winter

Corona und Grippe haben eine Gemeinsamkeit: Ein fittes Immunsystem scheint einen milderen Verlauf zu begünstigen. Wir erklären, wie du eine Grippe erkennst, ob sich eine Impfung für dich lohnt und wie du deine Abwehr stärkst. Im Clip: Drei gängige Tipps für ein starkes Immunsystem im Fakten-Check.

Corona und Grippe: Warum es jetzt auf dein Immunsystem ankommt

Isst du genug Vitamine, Mineralstoffe und Ballaststoffe? Und wie sieht es mit Proteinen aus? Warum eine ausgewogene Ernährung echt Sinn macht, wofür welche Nährstoffe genau gut sind und wie viel du davon am besten täglich isst.

Vitamin A, Zink, Proteine und Co.: Wieviel dein Körper davon braucht

Kohl ist der Star des Winters: Es gibt ihn fast immer frisch - und er strotzt vor Vitaminen. Wir inspirieren deine Kohl-Küche mit Ideen für die Zubereitung. Außerdem: Warum manche Kinder Kohl nicht mögen - Hipster aber schon.

Voll Kohl! Warum Rosenkohl, Wirsing und Co. echtes Superfood sind

Wie gesund ist die Mango - und wie kommt man an das saftige Fruchtfleisch? Hier erfährst du, wo die Frucht ihren Ursprung hat und wie du sie ganz einfach schälen und schneiden kannst. Im Clip: Wie die tiefgekühlten Mangowürfel verpackt im Supermarkt landen.

Mango: Wie gesund ist die süße Frucht?

Mandeln sind der geniale Snack für den kleinen Hunger. Sie strotzen nur so von guten Inhaltsstoffen und beugen zahlreichen Krankheiten vor. Was Mandeln so gesund macht - und warum sie doch keine Dickmacher sind.

Mandeln: Der leckere Snack ist noch gesünder, als du denkst

Wie Kiwis dir beim Einschlafen helfen, erfährst du im Clip. Außerdem: Warum die Frucht früher einen anderen Namen trug - und was der neuseeländische Vogel damit zu tun hat. Plus: Rezepte für ein fruchtiges 3-Gänge-Menü.

Kiwi: So zauberst du aus ihr ein 3-Gänge-Menü

Die Pistazie ist vieles, aber sicher keine gewöhnliche Nuss. Warum sie so gesund ist, ob sie dir wirklich beim Abnehmen helfen kann und was sie so teuer macht, erfährst du hier. Plus: die Wirkung von Pistazien während der Schwangerschaft.

Pistazien: Wie gesund sie sind und warum du sie täglich essen solltest

Wichtige Vitamine, Nährstoffe und Mineralien gebündelt in einem einzigen kleinen Shotglas - das ist das Konzept von Gesundheits-Shots. Im Supermarkt sind die recht teuer - wieso also nicht einfach selbst machen? Wir zeigen dir, wie!

Ingwer, Kurkuma oder Weizengras: So machst du die Super-Shots selbst

Rohes Fleisch essen: Für viele ist das unvorstellbar - Inger Larsen ernährt sich sogar ausschließlich von rohem Fleisch und Fisch. Aber ist das gesund? Und welche Folgen hat es, nur rohes Fleisch zu essen?

Diese Frau isst rohes Fleisch! Aber kann man rohes Fleisch wirklich essen?

Äpfel sind das Lieblings-Obst der Deutschen. Wie gesund sind sie, woher stammen sie und darf man sie einfach vom Baum pflücken? Und im Clip verfolgen wir wie der Pink Lady-Apfel zur Weltmarke wurde.

Wie gesund und nachhaltig sind Äpfel wirklich?

Viele Obstkerne kann man mitessen - oft sind sie sogar gesund. Doch es gibt auch Obstkerne die Amygdalin enthalten, das zu giftiger Blausäure wird. Wir verraten dir, ob du Melonenkerne, Aprikosenkerne etc. essen darfst. Im Clip: So machst du Pfefferkörner aus Papayakernen.

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Von Melone bis Papaya: Welche Obstkerne du mitessen kannst

Bananenschale essen - das hört sich erstmal seltsam an. Aber nicht nur Bananen sind gesund, sondern auch Bananenschalen enthalten Vitamine und Mineralstoffe. Wie du die Schale zubereitest und worauf du achten musst, erfährst du hier. Im Clip: 5 Bananen-Geheimnisse.

Bananenschale essen ist gesund: Rezepte und worauf du achten musst

Starke Muskeln, hohe Leistungsfähigkeit und gute Ausdauer - das geht auch ohne Fleisch: Mit diesem vegetarischen Speiseplan und cleveren Essens-Kombis bist du als Sportler bestens versorgt.

Fit ohne Fleisch: Der Speiseplan für Sportler

Besser denken, dank Walnüssen! Das funktioniert tatsächlich - zahlreiche Studien haben es bestätigt. Auch andere Lebensmittel bringen dein Gehirn auf Höchstleistung.

Brainfood: Hier kommt die ultimative Power-Nahrung für dein Gehirn

Vitamin C ist der Star unter den Vitaminen. Was es in unserem Körper bewirkt und warum Zitronen gegen Rosenkohl keine Chance haben (zumindest beim Vitamin C-Gehalt). Außerdem: Im Clip verfolgen wir wie künstlich hergestelltes Vitamin C auf unseren Tellern landet.

Doping fürs Immunsystem: Das macht Vitamin C in deinem Körper

Bei der Fleisch-Diät (oder Carnivore-Diät) gibt's dreimal täglich Fleisch. Wir haben einen Verfechter dieser Ernährungsform getroffen - und ihn zum Arzt geschickt.

Vitamin