Kurz nicht aufgepasst, schon sind Würstchen oder Kartoffeln angebrannt. Das Problem: Die verbrannte, schwarze Kruste soll krebserregende Stoffe wie Acrylamid und Furan enthalten. Aber reicht es, die verkohlten Stellen wegzuschneiden oder ist Angebranntes noch essbar? Wir klären es dir. Im Clip: So klappt Grillen ohne Grill.

Verbranntes Essen: Krebserregend oder noch essbar?

Gleich kriegst du Hunger! Wir zeigen dir coole DIY-Rezepte, ausgefallene Gerichte, geniale Küchen-Hacks und die neuesten Food-Trends.

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Nicht jeder Grillabend braucht Fleisch. Ob Gemüse, Tofu, Seitan oder Linsen: Wir verraten dir Tipps und Rezepte, wie du lecker und vegan grillen kannst.

Vegan grillen: Die besten Grill-Rezepte für den Sommer

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Der Sommer ist da - und mit ihm auch die Grill-Saison. Aber wusstest du, dass für deine Grillkohle auch der Regenwald abgeholzt wird? Wir zeigen dir, wie es "grüner" geht. Im Clip: So entsteht nachhaltige Grillkohle.

Nachhaltig Grillen: Das kannst du bei Kohle, Anzünder und Grillgut beachten

Was lieben die Deutschen? Grillen. Und Spargel. Warum also nicht mal beides miteinander kombinieren? Mit diesen Rezepten gelingt das Gemüse auf dem Grillrost garantiert. Außerdem: Barbecue-Hacks für Profis.

Grill den Spargel: die leckersten Rezepte

Willkommen im echten Leben: Smartes Alltags-Know-how, coole Gadgets – und Lifehacks, die dich wirklich voranbringen.

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Du frierst ständig? Laut der Traditionellen Chinesischen Medizin (TCM) helfen dagegen bestimmte Speisen - heiße Tees sind nicht gemeint. Die beste Anti-Frost-Kost zum Nachkochen - und Winter-Superfood im Clip.

Ideal im Winter! Diese Lebensmittel wärmen dich

Saftige Rippchen für dein Weihnachtsbuffet! Mit dieser winterlichen Barbecue-Sauce passt der Grill-Klassiker perfekt in die kalte Jahreszeit. Mit der Schritt-für-Schritt-Anleitung zauberst du ein aromatisches Festmahl. Im Tipp: Drei Tipps für leckere Spare Ribs.

Rezept für winterliche Rippchen mit Zimt-Barbecue-Sauce

Churrasco sind in Brasilien Fleischgerichte, die auf dem Grill zubereitet werden. Wir haben das Rezept für die perfekten brasilianischen Fleisch-Spieße für dich! Im Clip: Jumbos Grill-Spieße aus aller Welt.

Churrasco: Rezept für brasilianische Fleisch-Spieße

Der Sommer ist da und der Grill läuft heiß. In unserem Clip testet Jumbo drei neue BBQ-Gadgets. Und weiter unten: DIY-Grillanzünder, smarte Helfer und die goldenen Regeln, an die sich jeder Barbecue-Fan halten sollte.

Was machen Kartoffel-Chips in der Kohle? Grill-Tricks und coole Gadgets

Der Sommer ist da und für viele heißt das: Ran an die Glut! Doch ohne Grill muss die BBQ-Party nicht gleich ins Wasser fallen. Die besten DIY-Ideen gibt's im Clip und unten auf der Seite.

Grillen ohne Grill? Die schnelle Lösung für's spontane BBQ

Richtig gute Spareribs - die dauern oft stundenlang. Harro checkt ein paar Methoden, die richtig schnell zarte Rippchen zaubern sollen. Hier gibt's die Rezepte zum Nachgrillen.

Harros Rippchen-Check: Wie kriegt man Spareribs schnell zart auf dem Grill?

Die Schüttelpizza von TikTok ist genau richtig für den schnellen Hunger. Aber auch die Tortilla-Pizza und Pizza-Toasts sind fix zubereitet. Wie ihr die schnellen Pizza-Ideen nachkochen könnt, erfahrt ihr hier.

Schüttelpizza von TikTok: Das Rezept für den schnellen Snack und andere Pizza-Ideen

Nicht nur Nackensteak und Bratwürstchen passen auf dem Grill. Ein Blick in andere Länder zeigt, was alles möglich ist. Ausgefallene Rezepte aus aller Welt findest du unten. Außerdem im Clip: So wird auf Hawaii gegrillt.

Unter der Erde oder auf heißen Platten: So grillt man auf der ganzen Welt

Mit diesem Rezept schaffen auch Küchen-Neulinge den Sprung in den Geschmacks-Olymp. Heute auf der Speisekarte: Roastbeef mit Gemüsespießen vom Grill!

Schmeiß den Grill an! Es gibt Roastbeef mit Gemüßespießen

Gute Nachricht: Deos mit Aluminium sind weniger problematisch als angenommen. Trotzdem nehmen wir über die Nahrung, aber auch etwa über Zahnpasta zu viel Alu auf. Problem dabei: Das Leichtmetall macht krank. So kannst du die Menge reduzieren.

Freispruch für Alu in Deos, nicht aber in Lebensmitteln!

Es gibt tausend Krankheiten, aber nur eine Gesundheit. Und die sehen wir uns an dieser Stelle mal ganz genau an.