Upside Down Pastries: Das einfache Rezept mit Honig und Äpfeln
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Verwandle deinen Backofen in eine kleine Patisserie und lass dich von unseren Upside Down Pastry-Rezept inspirieren. Im Clip zeigen wir dir außerdem, wie aus dem einfachen Apfel die weltbekannte Brand Pink Lady wurde.
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© Galileo
Upside Down Pastries
© Galileo
Upside Down Pastries: So sieht der leckere Snack aus.
Zutaten
| 1 Stk | Fertiger Mürbeteig |
| 120 g | Honig |
| 2 Stk | Apfel |
Zubereitung
Schritt 1
Den Backofen auf 180 Grad Celsius Ober- und Unterhitze vorheizen und das Backpapier auf dem Backblech ausbreiten.
Schritt 2
Den Honig in vier kleinen Portionen auf das Backblech geben.
Schritt 3
Die Äpfel in dünne, halbmondförmige Scheiben schneiden. Falls am Ende etwas übrigbleibt, einfach vernaschen.
Schritt 4
Jeweils fünf bis sechs der Apfelscheiben auf den Honig-Klecksen platzieren.
Schritt 5
Den Mürbeteig auspacken und so zuschneiden, dass er sich mit etwas Überhang auf den Toppings platzieren lässt.
Schritt 6
Die Upside Down Pastries für 15 bis 20 Minuten backen! Wenden und direkt servieren.
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RezepteVeröffentlicht: 06.09.2023 / Autorin: Joana Hahn
