Pommes aus Instant-Kartoffelbrei? Kein Problem mit diesem Rezept
So sehen die fertigen Pommes aus Kartoffelpüree aus
Mit unserem Food-Hack kannst du im Handumdrehen aus Kartoffelpüree knusprige Pommes zubereiten!
Zutaten
| 1 Tüte | Instant Kartoffelpüree Pulver |
| 25 g | Speisestärke |
| 1 Prise | Salz |
| 1 Prise | Paprikapulver (geräuchert) |
| 1 Prise | Rosmarin (gemahlen) |
| Speiseöl |
Zubereitung
Schritt 1
Kartoffelpüree Pulver nach Packungsanweisung mit heißem Wasser vorbereiten. Im Anschluss etwas abkühlen lassen.
Schritt 2
Speisestärke sowie die Gewürze unter das Püree heben und kneten, bis ein fester Teig entsteht. Bei Bedarf nach und nach weitere Speisestärke hinzugeben.
Schritt 3
Teig Fingerdick ausrollen und in drei bis fünf Zentimeter lange Streifen schneiden.
Schritt 4
Eine tiefe Pfanne mindestens daumenbreit mit Öl füllen und langsam erhitzen.
Schritt 5
Teigstreifen in die Pfanne geben, während diese noch heiß wird. a. HINWEIS: Zu große Hitze von Beginn an kann die Pommes platzen lassen!
Schritt 6
Nach fünf bis zehn Minuten sind die Pommes ausgebacken. Jetzt einfach als Snack oder Beilage mit Saucen nach Wahl servieren!
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