Food: DIY-Rezepte, ausgefallene Gerichte und neueste Food-Trends

Tabasco lieben die Deutschen. Wir zeigen, wie die Soße hergestellt wird.

Warum man für Tabasco Whiskey und einen Tresor braucht

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Die Sommerzeit rückt immer näher - und mit ihr auch die geliebte Grill-Saison. Aber wusstest du, dass für Grillkohle Regenwälder abgeholzt werden? Wir zeigen dir, wie es "grüner" geht.

Beim Grillen den Regenwald retten - so geht's

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Beim Food Trend Focaccia Garden wird das italienische Fladenbrot gepimpt.

"Focaccia Garden": Vom Fladenbrot-Klassiker aus Italien zum weltweiten Food-Trend

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Du liebst Croissants zum Frühstück? Wir haben das Rezept.

Das perfekte Croissant: Rezept zum Selbermachen

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Die Erdnuss ist ne echte Superfrucht.

Von wegen nur Peanuts: Die Erdnuss ist 'ne Superfrucht

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Slow Juicer, Saftpresse und Mixer im Test und die besten DIY-Rezepte

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Eine Frau isst Brot.

Warum werden Brote hart und Kekse weich?

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Ist Matsusaka-Steak wirklich das beste Fleisch der Welt?

Matsusaka-Beef: Ist es wirklich das edelste Fleisch der Welt?

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Zum Schluss wird's süß - bei unserem Milchreis-Burger mit Erdbeeren.

Rezepte für Zero Waste Burger: Beetroot, White Bean-Avocado und Erdbeer-Milchreis

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Wunderbohne, Ackerbohne, Saubohne - die gesunde und heimische Hülsenfrucht hat viele Namen - und ist sehr klimafreundlich!

Ackerbohne - Klimaheld und Superfood aus Deutschland

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Pepino, Rambutan und Yuzu: Kennst du diese exotischen Früchte schon?

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Alufolie beim Grillen

Matt und glänzend: Warum hat Alufolie zwei Seiten?

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Ingwer-Pudding selbst zubereiten

So machst du leckeren Ingwer-Pudding selbst - mit nur 3 Zutaten

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Gemüse im Garten anbauen war gestern. Wir zeigen dir, wie es auch in der eigenen Wohnung klappt.

Obst und Gemüse in der Wohnung anbauen: Was sich eignet und wie es geht

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Bitte mitessen: Die Kerne der Wassermelone brauchst du nicht auszuspucken.

Von Melone bis Papaya: Welche Obstkerne du mitessen kannst

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Brot selber backen ist ganz einfach. In unserem Rezept zeigen wir dir wie es geht.

Brot backen - Das kannst du auch!

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In unserem Salat-Duell wird es heute kreativ. Oder hast du schon mal "Froschaugen-Salat" und eine "Salat-Torte" gegessen? Lass dich überraschen - mit unseren Rezepten.

Salat mal anders - als Torte, gegrillt und mit Marshmallows

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Kulcha: Mit Käse gefülltes indisches Fladenbrot zum Selbermachen

Fladenbrot selber machen: So gelingt das indische Kulcha vom Grill!

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Nachtisch vom Grill: Schoko-Banane, Eis und Kuchen grillen

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Hier gibt es Pfannkuchen-Rezepte aus aller Welt.

Runde Sache! Leckere Pfannkuchen-Rezepte aus aller Welt

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Zum Frühstück kommen in anderen Ländern ganz andere Dinge auf den Tisch, wie hier in Deutschland. Wir gehen auf kulinarische Erkundungstour.

Frühstück weltweit: Rezepte aus Jamaika, Vietnam und Ägypten

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Du liebst Eis, aber hast keine Lust auf eine Zucker-Bombe? Wir zeigen dir zuckerfreie - uns super leckere - Alternativen.

Eis ohne Zucker: So machst du es ganz easy selbst

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Hitzegericht: Dieses indische Eis schafft die perfekte Abkühlung

Malai Kulfi: das indische Eis, das nicht schmilzt. So machst du's selbst

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Ein Mann räumt Eier im Supermarkt ein.

Müssen Eier in den Kühlschrank?

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Fossilien sind in manchen Ländern wahre Delikatessen.

Fossilien zum Essen? Das steckt hinter dem Food-Trend Tako Senbei

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Schmeiß den Grill an! Es gibt Roastbeef mit Gemüßespießen

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Das perfekte Frühstücksei hat für viele festes Eiweiß und cremiges Eigelb.

Eier hart oder weich kochen: So gelingt dir das perfekte Frühstücksei

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Kitchen Moves Galileo Falafel Rezepte: Heute zeigen wir dir, wie du die orientalischen Bällchen selbt zubereitest.

Bulgur-Salat selber machen: Rezepte für Bulgur, Falafel, Hummus und Shakshuka

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So sieht der fertige Papayasalat aus Thailand aus.

Das gibt's zum Frühstück in Mexiko, Sardinien und Thailand: Die Rezepte zum Nachkochen

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Süß und Sauer: Diese Limetten-Tiramisu wird der Hit auf der nächsten Sommer-Party!

Kitchen Moves Italien: Mozzarella in Carrozza, Hackbällchen-Pasta und Limetten-Tiramisu

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Das beste Finger-Food für die nächste Party gibt's hier: Mini-Burger, Sommerrollen und Chickenfingers.

DIY-Fingerfood: Mach Sommerrollen, Chickenfingers und Mini-Burger selbst

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Und Prost! So schmecken Cocktails, Bier und Co. am besten. Das richtige Glas für jedes Getränk

Einschenken wie ein Profi. Welches Glas passt zu Bier, Wein und Co.?

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Siehst du einen Unterschied zum echten Bacon? Wir auch nicht. Mit diesen Tricks gelingen dir deftige Klassiker ganz ohne Fleisch. Los geht's!

Vegane Geheimwaffen - Bacon, Tortilla, Carbonara und Lasagne

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So sieht Tierwohl aus: Statt Massentierhaltung dürfen Kühe auf der Weide grasen.

Tierwohl: Geht Fleisch auch in gut und fair?

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Heute zaubern wir gesunde Leckereien mit dem Superfood Pandan. Die immergrüne Pflanze stammt aus Südostasien und gilt als Superfood. Seinem intensiven Geschmack verdankt Pandan auch den klangvollen Namen "Vanille Asiens".

Pandan-Blätter: Rezepte für Waffeln, Panna Cotta und Klebereis

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Unsere Reporterin Julia hat Mochi-Eis selber gemacht. Hier gibt's das Rezept.

Mochi: So machst du das Trend-Eis aus Japan selbst

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Harro und Berndt machen Burger! Das Rezept für Cheeseburger mit selbst gemachten Chips

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Grillen auf der ganzen Welt. So läuft es ab.

Unter der Erde oder auf heißen Platten: So grillt man auf der ganzen Welt

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Eine Frau genießt die Natur rund um sich.

Fleischkonsum halbieren: Wie gut das für Klima und Umwelt ist

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Bananenschale essen ist gesund: Rezepte und worauf du achten musst

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Tortellini ist Italienisch für "kleine Kuchen". Die kunstvolle Pasta soll vom Bauchnabel einer schönen Frau inspiriert sein. Die "Nonnas" (Großmütter) kochen sie sonntags für ihre Familie. Wir zeigen dir Original-Rezepte für die "Ur-Tortellini".

Rezept für Ur-Tortellini - so machst du den Pasta-Klassiker selbst

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Sommerzeit ist Grillzeit! Rund 1,6 Milliarden Mal schmeißen die Deutschen im Jahr ihren Grill an. Leg doch das nächste Mal Paprika-Omelett aufs Rost!

Grill-Tipps für Cordon Bleu, Räucher-Fisch und Paprika-Omelett

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Whiskey kann aus Irland, den USA, Schottland oder Kanada kommen. Es gibt große Unterschiede bei der Qualität.

Ami oder Schotte? So erkennst du Whiskey am Tropfen

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Der Sommer-Hit: DIY-Eis aus deinen Lieblingsriegeln

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Mit diesem Rezept holst du dir exotisches Flair nach Hause.

Heute auf dem Grill: Rehkeule im Moosbett, Riesen-Garnelen, Mozzarella und Pilze

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Sporternährung, wie Energieriegel oder Protein-Drinks kannst du einfach selber machen.

Power ohne Pulver: So machst du Sport-Nahrung selbst

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Das Solein-Pulver von Solar Foods auf einem Löffel.

Solar Foods: Essen wir bald nur noch Mahlzeiten aus Luft?

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Marmorkuchen aus Bohnen

Achtung, Protein-Bombe! Marmorkuchen aus Bohnen

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